GASTROENTERITIS DEL VIAJERO

¿Cuál es la causa?

La gastroenteritis del viajero se debe a una infección por una bacteria, virus o parásito. Los microorganismos causales son muchos y seguramente son diferentes de un país a otro. Sobre todo se produce porque estamos en contacto con bacterias nuevas que alteran nuestro equilibrio intestinal.

¿Cómo se transmite?

La infección se adquiere vía oral a través del consumo de alimentos o bebidas contaminadas con los microorganismos, comidas en mal estado y/o ingestión de sustancias tóxicas. Los alimentos con más riesgo son aquellos adquiridos en la calle a vendedores ambulantes como por ejemplo: moluscos, mariscos, frutas no lavadas o peladas, ensaladas y alimentos que contengan leche y sus derivados.

¿Cuáles son los síntomas?

• 4 o más evacuaciones blandas o líquidas en 24 horas
• Náuseas
• Vómitos
• Calambres o dolores abdominales
• Fiebre
• Dolor en la defecación

¿Cómo puedo evitar los factores de riesgo?

• Beber siempre las bebidas embotelladas y cerradas.
• Lavarse las manos con frecuencia y usando jabón.
• Evitar alimentos crudos.
• Pelar la fruta.
• Evitar cubitos de hielo en las bebidas.
• Evitar lácteos y derivados.

¿Puedo hacer profilaxis?

Des de la farmacia recomendamos un suplemento de probióticos para aumentar las defensas de la flora intestinal frente cualquier tipo de infección digestiva. Unos días antes de iniciar el viaje vale la pena tomar algún suplemento de probióticos (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus y Lactobacillus reuteri) para mantener la microbiota fuerte y en armonía. Si estas bacterias además están combinadas con prebióticos, es decir fibra soluble como por ejemplo los fructooligosacáridos (FOS), mejoraremos el asentamiento de estos probióticos en nuestro intestino, ya que las fibras prebióticas son un buen alimento para estas bacterias.

Los probióticos se pueden tomar durante todo el viaje y son aptos para toda la familia, sin exclusión ninguna.

Bibliografía:

1. H. DuPont, C. Eicsson et al. Historical perspective of travelers’diarrhea. 2008.
2. DO. Freedman, LH Weld, PE Kozarsky, et al. Spectrum of disease and relation to place of exposure among ill returned travelers. 2006.
3. R Steffen, DR Hill, HL DuPont. Traveler’s diarrhea: A Clinical review. 2015.
4. R Steffen. Epidemiology of traveler’s diarrhea. 2005.